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2011年01月22日

元祖 他人丼♪

麺処いろはにほへと 看板メニューでもあるコチラ↓

他人丼
元祖 他人丼♪

他人丼とは

親子丼は→鶏と卵
親子でしょ

他人丼は→牛と卵
他人です

そうゆう事です(笑)


28年前の飛騨高山に他人丼ってメニューは存在しませんでした!

27年前に父が店を始め高山で初の他人丼が始まりました

もとは父が四国で讃岐うどんの修行してた店にあったメニューの丼ぶりで、
飛騨高山で店を始めた父が地元の素材飛騨牛を使ってできた名産品です

元祖 飛騨牛の他人丼

出汁はうどんのダシが使われてあり、うどん屋さんだから出せる味です

飛騨高山で他に他人丼を見たら…

麺処 いろはにほへとからパクったメニューって思っていいです(笑)

ただ味はウチの店には勝てませんがね

創業27年の味を是非とも食べてみてくださいね

麺処 いろはにほへと
元祖 他人丼♪
岐阜県 高山市 国府町 上広瀬28

0577-72-2332


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 天丼セット☆ (2012-01-22 10:54)

Posted by NAUGHTY STUDIO at 21:42│Comments(6)THE 丼
この記事へのコメント
はじめまして☆

いつもブログ拝見させてもらってます。

いろはさんの他人丼の大ファンです!

また食べにいきますね☆
Posted by SAI at 2011年01月22日 22:13
私も他人丼大好きです
旦那様とお付き合いしてる頃よく食べに行きました現在はまだ子どもが小さいのでなかなか行けないんですが、あの何ともいえない味わいは忘れられないですうどんも大好きです
Posted by ME at 2011年01月22日 22:43
ふくちゃ〜ん元気けな?

ふくちゃんとこの他人丼めっちゃ美味いな

またライブあったら行くね(*^o^)/

ペンネームじゃわからないか(笑)
Posted by ぴんく at 2011年01月22日 22:55
>SAIさん

ブログ見てくださってありがとうございます

これからも宜しくお願いいたしますm(__)m
Posted by FU9LOW at 2011年01月23日 06:23
>MEさん

いつもありがとうございます

お子さんが大きくなったら家族で食べにきてくださいね
Posted by FU9LOW at 2011年01月23日 06:28
>ぴんくさん

元気だけど

つか…

誰かわからんさΣ(゜д゜;)www

麺もダシも手間と時間かかってるからスゲェって思う

また宜しくたのむさなぁ
Posted by FU9LOW at 2011年01月23日 06:34
 
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